Ale · obergärig

Altbier

Kupferfarbenes, obergäriges Bier mit sauberer Kaltreifung, Malz und kräftigem Hopfen.

nussigherbmalzig

Quartett-Werte

Alkohol-Mitte4.9 %IBU-Mitte37.5EBC-Mitte28Stammwürze-Mitte12 °P

Typische Stilspanne

Die wichtigsten Werte

Alkohol4.3–5.5 % vol.
Bitterkeit25–50 IBU
Farbe20–36 EBC
Stammwürze11–13 °P
Trinktemperatur7–9 °C
Verbreitungregional etabliert

Charakter und Herkunft

Gärung
obergärig
Ursprung
Deutschland
Region
Düsseldorf und Niederrhein
Typisches Glas
Altbier-Becher

Was passt dazu?

Rheinischer SauerbratenFlammkuchenkräftiger Käse

Verkaufszahlen und Mitarbeiter

Diese Werte gehören nicht zum Bierstil, sondern zur jeweiligen Brauerei oder Marke. Im Markenregister zeigen wir veröffentlichte Absatz- und Beschäftigtenzahlen deshalb direkt auf den zugehörigen Markenkarten – immer mit Bezugsjahr und Herstellerquelle.

Datengrundlage

Die Spannen beschreiben den Stil und können bei einzelnen Produkten abweichen.

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