Typische Stilspanne
Die wichtigsten Werte
Alkohol4.8–6 % vol.
Bitterkeit20–30 IBU
Farbe8–14 EBC
Stammwürze12–14 °P
Trinktemperatur7–9 °C
Verbreitungetabliert
Charakter und Herkunft
- Gärung
- untergärig
- Ursprung
- Deutschland
- Region
- Dortmund
- Typisches Glas
- Becher
Was passt dazu?
Verkaufszahlen und Mitarbeiter
Diese Werte gehören nicht zum Bierstil, sondern zur jeweiligen Brauerei oder Marke. Im Markenregister zeigen wir veröffentlichte Absatz- und Beschäftigtenzahlen deshalb direkt auf den zugehörigen Markenkarten – immer mit Bezugsjahr und Herstellerquelle.
Datengrundlage
Die Spannen beschreiben den Stil und können bei einzelnen Produkten abweichen.
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