Marke und Hersteller
Steckbrief
- Marke
- Schlenkerla
- Brauerei
- Brauerei Heller
- Gruppe
- Brauerei Heller
- Ort
- Bamberg
- Bundesland
- Bayern
- Hauptstil
- Rauchbier
Typische Werte des Hauptstils
Rauchbier
Lager mit charakteristischem Buchenrauchmalz, das an Speck oder Lagerfeuer erinnern kann. Die folgenden Spannen beschreiben den Bierstil; das konkrete Markenprodukt kann davon abweichen.
Alkohol4.8–6 % vol.
Bitterkeit20–30 IBU
Farbe24–44 EBC
Stammwürze12–15 °P
Gärunguntergärig
Trinktemperatur9–11 °C
Herstellerquelle
Markenname, Zuordnung und Standort wurden anhand des offiziellen Hersteller- oder Gruppenauftritts geprüft.
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