Ale · obergärig

Porter

Dunkles Ale mit Schokolade, Karamell und moderater Röstung, meist weicher als ein Stout.

schokoladigröstigmalzig

Quartett-Werte

Alkohol-Mitte5.5 %IBU-Mitte30EBC-Mitte57.5Stammwürze-Mitte13.5 °P

Typische Stilspanne

Die wichtigsten Werte

Alkohol4.5–6.5 % vol.
Bitterkeit20–40 IBU
Farbe40–75 EBC
Stammwürze11–16 °P
Trinktemperatur10–13 °C
VerbreitungCraftbier etabliert

Charakter und Herkunft

Gärung
obergärig
Ursprung
Großbritannien
Region
deutsche Craftbrauereien
Typisches Glas
Pint oder Pokal

Was passt dazu?

GrillgerichteSchokoladeHartkäse

Verkaufszahlen und Mitarbeiter

Diese Werte gehören nicht zum Bierstil, sondern zur jeweiligen Brauerei oder Marke. Im Markenregister zeigen wir veröffentlichte Absatz- und Beschäftigtenzahlen deshalb direkt auf den zugehörigen Markenkarten – immer mit Bezugsjahr und Herstellerquelle.

Datengrundlage

Die Spannen beschreiben den Stil und können bei einzelnen Produkten abweichen.

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