Marke und Hersteller
Steckbrief
- Marke
- Früh Kölsch
- Brauerei
- Cölner Hofbräu P. Josef Früh
- Gruppe
- Früh
- Ort
- Köln
- Bundesland
- Nordrhein-Westfalen
- Hauptstil
- Kölsch
- Gründungsjahr
- 1904
Typische Werte des Hauptstils
Kölsch
Sehr helles, schlankes obergäriges Bier mit kühler Reifung und feiner Fruchtigkeit. Die folgenden Spannen beschreiben den Bierstil; das konkrete Markenprodukt kann davon abweichen.
Alkohol4.4–5.2 % vol.
Bitterkeit18–30 IBU
Farbe4–10 EBC
Stammwürze11–12.5 °P
Gärungobergärig
Trinktemperatur6–8 °C
Herstellerquelle
Markenname, Zuordnung und Standort wurden anhand des offiziellen Hersteller- oder Gruppenauftritts geprüft.
Offizielle Quelle öffnen →