Marke und Hersteller
Steckbrief
- Marke
- Peters Kölsch
- Brauerei
- Haus Kölscher Brautradition
- Gruppe
- Radeberger Gruppe
- Ort
- Köln
- Bundesland
- Nordrhein-Westfalen
- Hauptstil
- Kölsch
Typische Werte des Hauptstils
Kölsch
Sehr helles, schlankes obergäriges Bier mit kühler Reifung und feiner Fruchtigkeit. Die folgenden Spannen beschreiben den Bierstil; das konkrete Markenprodukt kann davon abweichen.
Alkohol4.4–5.2 % vol.
Bitterkeit18–30 IBU
Farbe4–10 EBC
Stammwürze11–12.5 °P
Gärungobergärig
Trinktemperatur6–8 °C
Herstellerquelle
Markenname, Zuordnung und Standort wurden anhand des offiziellen Hersteller- oder Gruppenauftritts geprüft.
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